<p><strong>基本の料理の味つけには、「黄金比率」がある!</strong><br /> いつ誰が作っても、味つけがぴたっと決まる配合があるんです。
この本は『味つけ黄金比率で基本の料理100』よりみんなが知ってる〈ザ・定番〉を50品セレクト。
さらに、特典として「時短煮物の黄金比率」12品を掲載した電子特別版です。
<br /> 【1章 和食】豚のしょうが焼き/鶏つくね/鶏のからあげ ほか<br /> 【2章 洋食】カルボナーラ/オムライス/マカロニグラタン/ハンバーグ ほか<br /> 【3章 中華&エスニック】青椒肉絲/ビビンバ/にらチヂミ ほか<br /> 【特典】時短煮物の黄金比率</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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