忙しいときこそ鍋に頼る! 圧力鍋レシピ【電子書籍】[ オレンジページ ]

忙しいときこそ鍋に頼る! 圧力鍋レシピ【電子書籍】[ オレンジページ ]

<p>圧力鍋に頼れば、おいしい煮込みが時短で!</p> <p>圧力鍋を使えば、長時間煮込んだときと同じ、おいしい煮ものが短時間で完成します。

しかも、素材の味や栄養を逃しにくいのもうれしいところ♪

 肉はほろほろ、野菜はほくほく、味はしみしみ。

平日ご飯がラクになる、時短煮込み&作り置きおかずレシピを掲載!<br /> ------------------------------<br /> 目次</p> <p>圧力鍋で調理するには</p> <p>【Part 1】平日作れる時短煮込み</p> <p>大根と豚バラのピリ辛ごまみそ煮/手羽先と野菜のクリーム煮/ごろごろ根菜の和風カレー/干ししいたけと鶏もものしょうが煮/たことパプリカの柔らかトマト煮/手羽元とじゃがいもの塩バター煮/鮭とごぼうの照り煮</p> <p>【Part 2】平日を助ける作りおき</p> <p>自家製ミックスビーンズ……マヨビーンズサラダ・わかめビーンズスープ<br /> ひじきと鶏ひき肉の煮もの……ひじき入り卵焼き・ひじき混ぜおにぎり<br /> ほろほろほぐし豚……ポークサンドイッチ・ほぐし豚サラダ<br /> あっさり牛すじこんにゃく……すじこんキャベツ炒め・温たま牛すじ丼</p> <p>COLUMN:圧力鍋で素材のおいしさアップ!/編集部おすすめ 圧力鍋ガイド</p> <p>※定価、ページ表記は紙版のものです。

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